Cereali, frutta, verdura, olio d'oliva: gli ingredienti della dieta mediterranea influiscono sul cervello

04 ottobre 2022

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I miracoli della dieta mediterranea non finiscono mai. Una dieta a base di cereali , frutta , verdura di stagione, legumi, pesce, olio di olivae in minor quantità proteine animali, come formaggi, carne e uova riduce l'incidenza di malattie cardiovascolari, tumori, alzheimer ed altre patologie gravi e grazie all'elevato consumo di grassi insaturi, fibre, vitamine e omega 3 ha un importante potere anti infiammatorio e antiossidante. Previene e cura le malattie metaboliche (dall'ipertensione al diabete di tipo 2) e cura l'obesità. Non solo: un recente studi ha dimostrato che negli over 65 riduce del 25% la mortalità per qualsiasi causa. E c'è dell'altro: rende più intelligenti. La notizia arriva da uno studio dell'Università di Edimburgo. Chi segue una dieta mediterranea ha un cervello più in forma in età avanzata. Più memoria e miglior ragionamento. Insomma se non vi siete ancora convertiti ai piaceri della dieta mediterranea fatelo subito. I benefici saranno immediati