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Come perdere peso con la dieta perfetta
Navigando su Internet e sui Social notiamo che si delineano due filosofie di dieta contrapposte. La prima, basata sul "potere degli alimenti e delle combinazioni alimentari", afferma che “le calorie non contano” e vede gli alimenti suddivisi in "buoni e cattivi", dando grandissima importanza alla qualità e quasi nessuna alla quantità. La seconda vede come supremo il bilancio calorico: se mangi più calorie di quante te ne servano ingrasserai, se ne mangi meno dimagrirai, grazie al “deficit calorico”. Dove sta la verità? Qual è la dieta giusta? La risposta a questa domanda non esiste, semplicemente perché La domanda è sbagliata! La dieta universalmente giusta non esiste e non esisterà mai.
Esiste la dieta giusta per te. Ma quella stessa dieta, probabilmente, sarà sbagliata per un altro soggetto. Ognuno di noi è diverso, ha un corpo diverso, una predisposizione ormonale diversa, una composizione corporea diversa, una flora batterica diversa, un pool enzimatico diverso, ma soprattutto una mente, un rapporto col cibo e una vita diversa. Nessuno può negare che il deficit calorico sia importante. Allo stesso modo, negare l'importanza della scelta del cibo sarebbe controproducente. Ma assegnare una dieta ad un paziente, senza tener conto di tutto l'insieme di fattori che lo costituiscono è decisamente fallimentare. Ecco perché il dottor Fabio Gregu ha chiamato la sua metodologia "Metodo della nutrizione praticabile e consapevole". Il suo approccio prevede, non solo una guida nutrizionale ma anche un supporto motivazionale ed emotivo costante.
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