Marte, premio da 500 mila dollari a chi ci farà mangiare nello spazio. Lo mette in palio la Nasa

05 febbraio 2022

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Ricompensa da 500 mila dollari per chi scopre il cibo su Marte. Stavolta, più che cuochi stellati, servono chef stellari, ma con i piedi per terra. Visto il denso traffico verso Marte - tre sonde arriveranno sul pianeta rosso entro 10 giorni, oggi tocca alla missione Hope, inviata dagli Emirati Arabi Uniti, a seguire Cina e americani - la Nasa ha promesso un premio da 500 mila dollari a chi riuscirà ad inventare il cibo del futuro. L’idea è quella di realizzare alimenti destinati alle missioni dell’uomo su «Marte e altrove», che siano sani e gustosi, e con la possibilità di essere realizzati a bordo, nel caso di viaggi molti lunghi. Nel 2022 sarà la volta della missione europea ExoMars. Chissà se il cibo stellare sarà pronto. Anche lontano dalla Terra il palato vuole la sua parte.