Fagioli con tonno e cipolle

20 luglio 2014

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Scolate i fagioli dall'acqua di conservazione, quindi metteteli in una ciotola. Sgocciolate il tonno dall'olio e aggiungetelo ai fagioli, rompendolo in pezzi con una forchetta. Pulite la cipolla, tagliatela prima in due e poi a fettine molto sottili, quindi aggiungetela agli altri ingredienti. Condite con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, una presa di sale e una generosa spolverata di pepe nero. Mescolate e fate riposare 15 minuti a temperatura ambiente prima di servire in tavola. INGREDIENTI x 4 250 gr di fagioli cannellini già lessati 150 gr di tonno sott'olio 1 cipolla bionda olio extra vergine d'oliva, sale, pepe Per questa ricetta ringraziamo www.Youchef.tv