Mais per pop corn ritirato dai supermercati per presenza di aflatossine oltre i limiti

Il mais per pop corn bio del marchio Cerreto Amanti del Biologico è stato richiamato dai supermercati dal ministero della Salute per la presenza di valori di aflatossine superiori ai limiti di legge. Il prodotto interessato dal provvedimento, riporta ilfattoalimentare.it, è venduto in confezioni da 500 grammi con i numeri di lotto: L.19B0115, L.19B0236, L.19B0322, L.19B0426, L.19B0606, L.19B0812, L.19B0885, L.19B1056 e L.19B1128. Leggi anche: Snack alle arachidi, richiamati i Nic Nac's Original Lorenz: mancano ingredienti e allergeni in italiano Il mais per pop corn richiamato è stato prodotto da Cerreto Srl, nello stabilimento di via Giuseppe Verdi 15, a Gattatico, in provincia di Reggio Emilia. Per precauzione si raccomanda di non consumare il mais per pop corn segnalato e di riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato. Riceviamo e pubblichiamo: A seguito dell'articolo apparso sul vostro sito e relativo al ritiro nella grande distribuzione di alcuni lotti di Mais per Pop Corn prodotti da Cerreto Amanti del Biologico, l'Azienda rende noto che come d'obbligo aveva preventivamente effettuato i controlli a campione più volte attraverso un laboratorio esterno.  Cerreto infatti,  si impegna quotidianamente per garantire la qualità dei propri prodotti e la sicurezza dei consumatori, per questo motivo effettua ogni giorno numerose analisi, che pubblica sul sito http://qualitacontrollata.cerretosrl.it/ con l'obiettivo di essere trasparente al 100%. Inoltre, per facilitare il reperimento di informazioni sui parametri delle analisi ha inserito un QR code sull'imballo di ciascun prodotto.   Nessun prodotto lascia lo stabilimento prima che i laboratori esterni abbiano effettuato tutte le analisi e ne confermino la conformità. I controlli effettuati a campionatura consentono di verificare scrupolosamente i lotti di materia prima, ma raramente può succedere che una parte del lotto non sia uniforme e presenti dei valori leggermente più alti della media del lotto stesso. In questi rari casi si procede con il richiamo preventivo del lotto per tutelare pienamente la salute del consumatore ed essere totalmente coerenti con la mission aziendale: mettere a disposizione dei consumatori solo prodotti di altissima qualità.   In questo caso specifico, Cerreto Amanti del Biologico ha provveduto a rieffettuare i controlli da cui emerge che i valori medi ottenuto sono conformi per le aflatossine Totali e leggermente superiori ai limiti di legge per l'aflatossina B1. L'Azienda tiene a rassicurare il consumatore  informandolo che si tratta di quantità di sostanze minime o molto basse e che i limiti posti dall'EFSA (European Food Safety Authority) sono basati su valutazioni estremamente cautelative.   Cerreto Amanti del Biologico, in continuo contatto con l'ASL locale, ha già provveduto a richiamare dai negozi i lotti. Nel caso in cui il prodotto fosse già stato acquistato, si può restituirlo al punto vendita che  provvederà al relativo rimborso.   Siamo a disposizione per qualunque chiarimento Con viva cordialità