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Vola il prezzo dello zucchero e caffèCarrello della spesa sempre più caro

L'Istat ha registrato aumenti tra gli alimenti di maggior consumo fino al 5% in un anno

Nicoletta Orlandi Posti
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  Fare la spesa diventa sempre più caro: riempire il carrello del supermercato oggi ci cosa il 4,7% in più rispetto all'anno scorso e 0,8% in più rispetto al mese di agosto. La stima l'ha fatta l'Istat e riguarda nello specifico gli alimentari non lavorati, il rialzo su base mensile dei prezzi è principalmente imputabile all'aumento dei prezzi dei vegetali freschi (+7,5%, +10,5% su base annua). Aumenti congiunturali, per quanto più contenuti, si registrano per i prezzi di tutti i rimanenti prodotti del comparto, ad eccezione per quelli della frutta fresca che diminuiscono dello 0,3% (+6,4% in termini tendenziali).  In particolare sono da mettere in luce i rialzi dei prezzi della carne, e segnatamente del pollame (+0,7%, +2,2% in termini tendenziali), della carne suina (+0,5%, +2,6% rispetto a settembre 2011) e di quella bovina (+0,4%, +2,7% su base annua). Con riferimento agli alimentari lavorati gli aumenti congiunturali sono per lo più di lieve entità. Da segnalare l'aumento su base mensile del prezzo dello zucchero e del caffè (per entrambi +0,3%; +4,6% e +5,1%, rispettivamente, in termini tendenziali) e dei prezzi delle bevande analcoliche (+0,4%), che crescono su base annua del 3,2%.  

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