Milano, l'agricoltura a misura di città: galline adottate, ortaggi sociali e api solitarie

17 dicembre 2022

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Sapevate che Milano è la seconda città agricola d'Italia, superata solo da Roma, ed è la prima per produzione? Su un’estensione di 18.175 ettari, la Superficie Agricola Utilizzata è di 2.910 ettari. Conta 117 aziende attive e il suolo è destinato a semina, prati e pascoli. Per la rubrica "La piccola mela", Costanza Cavalli racconta tre esempi di come la metropoli Milano riesce a essere ancora una città di campagna. Il primo è l'iniziativa “Adotta una gallina”: grazie a una campagna di crowdfunding, l'Associazione Soulfood Forestfarms costruirà un pollaio mobile nel Parco della Vettabbia per ospitare cento galline. L'adozione costa 85 per sei mesi, 170 per un anno: 20mila euro sono stati raccolti grazie alla campagna, 30mila li metterà il Comune e nel giugno 2023 sarà pronto il pollaio di quartiere. La seconda storia è Agrivis, cooperativa agricola e sociale biologica su 3,5 ettari di terreno al Parco Sud di Milano. La cosa speciale è che a coltivare, lavorare e trasformare verdura e piccoli frutti biologici sono persone fragili, svantaggiate, con disabilità, migranti rifugiati, ex carcerati. Un’area della cascina inoltre è dedicata all’accoglienza abitativa. Vi raccontiamo infine di Alveari Urbani, l'ultimo dei quali installato all'hotel Ibis di Lainate: è un’idea di Claudia Zanfi, che punta a reinserire le api nel contesto urbano e a sensibilizzare i cittadini anche attraverso arnie belle, disegnate da artisti e designer. Vincitori del premio Expo in Città nel 2015, da gennaio ricominceranno i corsi dedicati all'apicoltura in città.