Burro, il prezzo aumenta del 112 per cento. E non solo: tutti i rincari al cenone di Natale

22 dicembre 2021

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Pranzo di Natale? Cenone di capodanno? Preparatevi ad aprire il portafogli, perché l'inflazione sta colpendo anche il cibo. Secondo le elaborazioni di Unioncamere la chiusura d'anno è caratterizzata da robusti rialzi dei prezzi all'ingrosso dei più diffusi prodotti agroalimentari, con molti alimenti che mostrano addirittura una crescita a doppia cifra rispetto allo scorso anno. Il rincaro più clamoroso è quello del burro, che costa il 122% in più rispetto al 2020. Ma gli aumenti riguardano un po' tutto. Il pollo è più caro del 13%, la semola dell'89%, la farina del 28% e il latte del 30%. Persino le uova sono più care: per fare una semplice frittata dovrete sborsare il 10% in più di 12 mesi fa.