Agricoltura e allevamento: stalle alla fame, prezzi di mais e soia alle stelle

11 luglio 2021

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Stalle affamate, prezzi di mais e soia alle stelle. Dalle stalle alle stelle, con gli agricoltori che rischiano di restare a terra. No, non è un nuovo giro di parole, ma la drammatica situazione fotografata dalla Coldiretti. Le quotazioni dei principali elementi della dieta degli animali sono schizzati ai massimi storici. Colpa anche della pandemia, spiegano gli esperti. Il mais registra il maggior incremento del decennio con un più 74%, mentre la soia ha raggiunto il picco, da sette anni a questa parte, con un più 77%. Secondo la Coldiretti, occorre convocare al più un tavolo tecnico al Ministero. Occorre individuare strumenti che consentano di fissare i prezzi su valori che non scendano a livelli inferiori ai costi di produzione sostenuti dalle aziende. Una situazione insostenibile, insomma, che rischia di lasciare senza alimenti gli animali presenti nelle stalle. E il nostro paese un rischio di questo genere, non può certo permetterselo.