Lollobrigida, la sfida: "Sicurezza alimentare e cibo di qualità"
“La grande sfida che abbiamo davanti è quella di una sicurezza alimentare che vuole garantire cibo per tutti, e non mi vede d’accordo, al contrario della grande sfida che vuole garantire buon cibo per tutti, che è la strada che vogliamo perseguire. Non ci basta dare cibo standardizzato di bassissima qualità ai poveri lasciando la possibilità ai ricchi di comprare cibo per élite. Noi vogliamo che tutti sul pianeta mangino bene”: questo l’appello lanciato dal ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Francesco Lollobrigida ,nel corso della conferenza stampa per la Settimana della Prevenzione Oncologica della LILT.
Video: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev
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