Un ricordo commosso, quello di Elisa Isoardi per Beppe Bigazzi, lo storico chef de La prova del cuoco scomparso mercoledì 9 ottobre dopo una lunga malattia. Nel corso della puntata in onda oggi, giovedì 10 ottobre, su Rai 1, la Isoardi ha voluto salutare Bigazzi, con un video d'annata che mostrava il loro primo video in trasmissione. "Buongiorno, benvenuti a La Prova del Cuoco. Allora, abbiamo iniziato con Zenit (il cane della Isoardi, ndr), abbiamo iniziato così, un po’ sottotono perché oggi dobbiamo dedicare l’inizio ad una persona davvero molto molto molto importante. Una persona che mi ha accolta, la prima volta che sono venuta qui, a La Prova del Cuoco, in questo modo". Si trattava, ovviamente, di Bigazzi. Al termine del filmato, Elisa Isoardi ha aggiunto: "Eh sì. Allora lui ha insegnato a tutta l’Italia il valore del legame tra la terra e la cucina. Era proprio questo pezzo che vi volevo far vedere. Senza di lui, e qua qualcuno me lo può dire, non esisterebbe la tv che parla di qualità. Lui è stato il primo, vent’anni fa. Adesso lo fanno tutti, eh. E senza di lui non esisterebbe questa Prova del cuoco. Grazie Beppe. Grazie, grazie per quello che ci hai dato", ha concluso una commossa Elisa Isoardi. Leggi anche: La vita in diretta, gaffe a luci rosse di Alberto Matano