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Cocomero perfetto, come scegliere l'anguria migliore: colore, forma e quel particolare

di Giulio Bucchi venerdì 17 agosto 2018

1' di lettura

Come scegliere il cocomero perfetto. Un trucco che forse non vi salverà questa estate, ma potrà farlo la prossima. È Dagospia a svelare tutti i segreti dell'anguria, la vera regina della spiaggia: innanzitutto, occorre "vedere sul lato corto. Se è più chiaro, è più dolce. Ancora meglio se è color crema". Secondo indizio, le venature: "Più ce ne sono e più sarà dolce il contenuto". Infine, occorre tener presente la regola generale: "L'anguria più è tonda e più è saporita: preferite quelle tonde a quelle oblunghe...". 

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