Caserta, mozzarelle della legalità

 Unacooperativa sociale nascerà sui terreni confiscati alla camorra. Su oltre 20 ettari si produrràcosì la "mozzarella della legalità. La cooperativa - inaugurata a Cancelloed Arnone, comune della provincia casertana, dal presidente nazionale della CiaGiuseppe Politi e dal presidente di “Libera” don Luigi Ciotti- si chiama le“Terre di don Peppe Diana-Libera Terra Campania”, in onore del coraggioso preteucciso dalla camorra 15 anni fa a Casal di Principe. La nuova struttura,gestita soprattutto da giovani, si occuperà, quindi, di agricoltura,allevamento di bufale, trasformazione di latte bufalino in mozzarelle eformaggi. “Il nostro impegno contro la criminalità organizzata - ha affermato Politi - èstato sempre fermo e deciso. In ogni frangente abbiamo sviluppato un’iniziativaforte in difesa della legalità e per il rispetto della legge. In questo contestos’inserisce l’accordo con l’associazione ‘Libera’. Un’intesa che conferma ilnostro solidale sostegno nei confronti di chi è mobilitato per la sicurezza ecerca di contrastare qualsiasi tipo di attività criminale”.