Nei supermercati e negozi alimentari è diffuso il malvezzo di riconfezionare i prodotti scaduti, spacciandoli per quasi freschi. Il fenomeno è emerso grazie a Le Iene che hanno realizzato alcune riprese con le telecamere nascoste in diversi negozi, dove nei banco frigo sono ricomparse confezioni di carne scaduta con nuove confezioni ed etichette. Leggi anche: Tutte le porcate che ci rifilano quando mangiamo al ristorante Il vizio dei commercianti non cambia con il pesce fresco rimasto invenduto. In questo caso c'è almeno la premura di cuocere il prodotto per rivenderlo poi come zuppa di pesce nel reparto gastronomia. Una pratica diffusa anche nelle grandi catene di supermercati, come testimoniato da diversi dipendenti anonimi. E non si salvano neanche i formaggi: "Se hanno su la muffa - dice un ex dipendente a volto coperto - si puliscono, si impacchettano di nuovo e si vendono". Leggi anche: Il servizio delle Iene su carne e pesce scaduto rimesso in vendita / Video