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Aviaria: Regione Piemonte, nessun allarme in nostri allevamenti

domenica 25 agosto 2013

1' di lettura

Torino, 23 ago. (Adnkronos) - Nessun rischio aviaria in Piemonte. A rassicurare e' l'assessorato regionale alla Sanita' dopo l'allarme influenza aviaria scattato in Emilia Romagna dove la Regione "ha gia' adottato - sottolinea l'ente piemontese - le previste misure di polizia veterinaria rivolte ad impedire l'ulteriore diffusione del virus aviario". L'assessorato sottolinea che "i numerosi controlli finora eseguiti negli allevamenti piemontesi dai veterinari delle Asl e dall'Istituto Zooprofilattico per il Piemonte, la Liguria e la Valle d'Aosta hanno dato tutti esito negativo e le condizioni sanitarie degli allevamenti di galline ovaiole controllati sono risultate buone. Il consumo di carne avicola e di uova prodotte in Piemonte non e' soggetto, pertanto, ad alcuna restrizione sanitaria o a precauzioni d'uso straordinarie". Inoltre "il consumatore ha la possibilita' di verificare la provenienza dei prodotti avicoli leggendo la sigla della provincia stampigliata sull'uovo o, per le carni, le indicazioni riportate in etichetta e sul numero di approvazione dello stabilimento di macellazione o sezionamento". L'ente regionale ricorda che "i controlli dei Servizi Veterinari del Piemonte sono costanti ed accurati e, soprattutto in situazioni di emergenza e di incertezza, il consumatore puo' avere maggiori informazioni e rassicurazioni sulla qualita' e sicurezza dei prodotti privilegiando la cosiddetta "filiera locale" e non soltanto il prezzo a scaffale dei prodotti. Il sostegno delle filiere produttive "chiare" non e' soltanto garanzia di maggiore qualita' e sicurezza delle produzioni ma anche un modo intelligente per sostenere la ripresa economica del nostro Paese".

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