Napoli, 3 set. - (Adnkronos)- "La valorizzazione dei prodotti tipici locali e' l'obiettivo della sagra dello stoccafisso e del baccala' che si terra' ad Acerra nell'ambito della manifestazione Libera la cultura". Cosi' Mario Esposito, presidente della Accademia Campana per la promozione della cultura e del consumo dello stoccafisso e del baccala'. "Avremo un primo step espositivo con gli allestimenti degli stand e un percorso che garantira' la promozione dei prodotti tipici. Poi - ha aggiunto Esposito - ci sara' una fase socio-culturale con momenti dedicati alla gastronomia. Infine ci sara' la sezione dedicata al folklore e agli spettacoli d'intrattenimento". L'iniziativa, che si terra' dal 27 al 29 settembre in piazza Castello ad Acerra, sara' patrocinata dalla Camera di Commercio di Napoli e dall'amministrazione comunale locale.