Jamie Oliver: "La carne umana sa di maiale"

"La carne umana? Sa di maiale". Non ha dubbi la superstar Jamie Oliver, noto chef televisivo del Regno Unito, e "confessa" il tutto in un'intervista. Si suppone che il maestro dei fornelli, in vita sua, almeno una volta abbia "assaggiato" un uomo. Oliver svela anche di aver rifiutato di cuocere carne umana nel corso di uno show: "Era un'idea di un produttore televisivo, mi sembrava troppo - ha spiegato -. E comunque, so esattamente di cosa sa la carne umana. Ha lo stesso sapore della carne di maiale". Oliver, nato nel 1975, dal 1999 impazza sul piccolo schermo britannico per diversi programmi culinari. Nato a Clavering, nell'Essex, le specialità del maestro sono la cucina organica e quella italiana. Proprietario di diversi ristoranti disseminati in tutto il mondo, a giugno del 2013 è stato introdotto nella Culinary Hall of Fame.