Maurizio Costanzo si è messo a dieta. A rivelare che il re degli showmen segue un regime alimentare specializzato è il settimanale In famiglia, che ha dato la parola alla dottoressa che lo sta seguendo, Sara Farnetti: "Costanzo non è propriamente a dieta, come si intende comunemente. In passato ha fatto tutte le diete dimagranti del mondo, ma non ne ha mai portata a termine una", dichiara. "Ora, per la prima volta in vita sua, l'approccio col cibo non è più 'Lo mangio perché mi dà piacere, non lo mangio perché qualcuno me lo toglie o perché devo dimagrire'. Ora c'è un atto di maggior consapevolezza. Il cibo va pensato come progetto ormonale a ogni pasto. Dimagrire non è guarire. Sono le scelte alimentari a portare beneficio". La dottoressa Fernetti spiega: "L'alimentazione deve essere personalizzata in base alle esigenze. Ad esempio ama i carciofi fritti, ma non ama molto altre verdure, per cui bisogna contrattare per dargli quelle che servono. Ama molto i latticini, ma non può consumarne troppi. Il compromesso è stato associarli a verdure che siano depurative del fegato. Mangiava formaggi a pranzo, tutti i giorni, adesso non più". Quindi cosa mangia Costanzo? "Carne ai ferri spessissimo, adesso in padella. Può mangiare il cioccolato, la panna montata, i semi, le mandorle. Cibi amici, che mimano il dolce, placano la fame e la sua grandissima voglia di dolciumi. Non c'è un condono, un momento in cui la dieta non si segue. Costanzo è gratificato sempre".