Roma: al via decima edizione Albergatore Day organizzata da Federalberghi

Roma, 29 gen. - (Adnkronos) - Oltre cinquecento imprenditori del settore turistico ricettivo stanno partecipando alla decima edizione dell'Albergatore Day, manifestazione organizzata da Federalberghi Roma presso il Parco dei Principi Grand Hotel & spa. Una full immersion dedicata ai temi piu' caldi del turismo moderno. Cinque i seminari tematici: gestione dei rapporti di lavoro nel comparto turistico dopo la Legge Fornero; come rinnovare il proprio albergo; problematiche connesse ai rapporti tra alberghi e On line Travel Agencies; antropologia turistica applicata ai nuovi mercati; segreti della preparazione del Fingerfood, 'spiegati' dallo chef Angelo Troiani. I lavori sono stati aperti dal Presidente della Federalberghi Roma Giuseppe Roscioli e dal Delegato al Turismo di Roma Capitale Antonio Gazzellone. "Arrivata alla decima edizione - dichiara il presidente della Federalberghi di Roma, Giuseppe Roscioli - l'Albergatore day puo' essere oramai considerato un appuntamento fondamentale per tracciare un bilancio e per affrontare le problematiche piu' urgenti del turismo ricettivo alberghiero, non solo romano, ma anche nazionale. Roma e i suoi albergatori sono chiamati oggi ad affrontare nuove sfide derivanti dall'arrivo di flussi turistici provenienti da Paesi economicamente emergenti e dall'affermarsi di un sistema di prenotazioni on-line che necessita ormai di regole certe per evitare storture e fenomeni di inquinamento del mercato".