Tonno da record al mercato di TokioVenduto a un milione e 300 mila euro

L'esemplare pesava 222 chili. Ad aggiudicarselo il proprietario del ristorante Sushi Zanmai

Vendita record di un tonno rosso al mercato del pesce di Tsukiji, a Tokio, dove un esemplare da 222 chili è stato venduto per 155, 4 milioni di yen, circa 1.3 milioni di euro. "E' un po' caro, ma spero che possiamo incoraggiare così il Giappone a fornire tonno di qualità", ha dichiarato l'acquirente del tonno da   oltre un milione di euro, Kiyoshi Kimura, presidente di Sushi Zanmai, un'importante catena di ristoranti. Il tonno è stato pescato nella prefettura settentrionale del Giappone di Aomori e la sua vendita ha ampiamente battuto l'ultimo record, fissato lo scorso anno quando era stato venduto un esemplare   da 269 chili per 56,49 milioni di yen.