Il ritorno del mito di Pampelonne

Orchidea Colonna

Giornalista, globetrotter e food lover. Sono convinta che ogni viaggio, ogni luogo visitato e osservato, ci renda più ricchi dentro. Da un viaggio si torna sempre diversi e migliori da come si è partiti. Seguitemi e attraverso i miei occhi scoprirete un mondo di inattesa bellezza

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Tra Saint-Tropez e Ramatuelle, un angolo di Costa Azzurra si distingue per la sua storia, il suo fascino e il suo spirito senza tempo. È qui, sulla mitica spiaggia di Pampelonne, che nel 1959 nacque EPI, un relais per chi cercava relax e bellezza in un luogo lontano dalla frenesia del mondo. Fondato da Jean Castel, visionario imprenditore parigino, e Albert Debarge, EPI ha rapidamente conquistato un posto nell’immaginario collettivo come simbolo di glamour e libertà.

Negli anni '60, quando Saint-Tropez era il centro di un’esplosione culturale e artistica, EPI attirò alcune delle personalità più influenti dell’epoca. Brigitte Bardot, reduce dal successo de “E Dio creò la donna”, trovava qui la sua oasi. Al suo fianco, star come Audrey Hepburn, Alain Delon e Serge Gainsbourg si ritiravano dietro le dune per sfuggire ai riflettori, trasformando EPI in un luogo esclusivo e leggendario.

Dopo anni di silenzio, questo paradiso ha ritrovato la sua luce. Oggi, EPI  ha riaperto le sue porte con un nuovo volto, rispettando però l’essenza del passato. La ristrutturazione, guidata dall’interior designer Monica Damonte e dalla paesaggista Madison Cox, ha preservato il carattere originario, mescolando nostalgia e modernità.

EPI  è progettato per chi cerca intimità, discrezione e comfort. Le camere, immerse nel verde e ispirate agli anni '60, si trovano in eleganti cabanon in legno. Ogni dettaglio riflette una visione di lusso sostenibile, con materiali naturali e tonalità rilassanti che si integrano perfettamente con l’ambiente circostante.

Tra le opzioni disponibili, le Cabanon Jardin sono circondate dalla vegetazione, ideali per chi desidera un’esperienza appartata e tranquilla. Le Cabanon Piscine, invece, si affacciano direttamente sui lettini riservati, mentre le Cabanon Plage offrono viste mozzafiato sulla spiaggia e un accesso esclusivo al mare. La Petite Maison, che in passato ha ospitato leggende come Johnny Hallyday e Sylvester Stallone, è oggi una raffinata residenza in stile provenzale. La Suite Les Oiseaux, con il suo arredamento vintage e un’attenzione meticolosa ai dettagli, rappresenta l’apice dello stile retrò.

Ogni spazio, interno ed esterno, è stato pensato per garantire un equilibrio perfetto tra privacy e comfort. I mobili in vimini, le opere d’arte selezionate e i colori caldi delle decorazioni creano un’atmosfera accogliente e rilassata, perfetta per rigenerarsi lontano dal caos.

EPI  è molto più di un semplice hotel: è un luogo dove corpo e mente trovano il loro equilibrio. Due piscine private, tra cui una con mosaico azzurro iconico, rappresentano il cuore della struttura. La loro posizione, a pochi passi dalla spiaggia di Pampelonne, consente di alternare il relax a bordo piscina con il piacere di un tuffo in mare.

Per gli amanti dello sport, EPI offre due campi da tennis in terra sintetica sponsorizzati da John McEnroe, un centro fitness moderno e la possibilità di partecipare a lezioni private di yoga, pilates e crossfit. Gli ospiti possono inoltre cimentarsi in sport acquatici, utilizzare biciclette elettriche per esplorare i dintorni o accedere a un campo da golf a 18 buche situato a pochi minuti di distanza.

Un tocco di fascino vintage è dato dal campo da bocce, che richiama l’atmosfera conviviale degli anni '60, e dal cinema all’aperto. Ogni sera d’estate, sotto il cielo stellato, gli ospiti possono godersi proiezioni esclusive comodamente seduti sulla sabbia.

La cucina di EPI è un’esperienza sensoriale che unisce tradizione e innovazione. The Grill, il ristorante principale, celebra la gastronomia mediterranea con un menù incentrato su ingredienti freschi e stagionali. Pesce appena pescato, verdure locali e sapori autentici fanno di ogni pasto un momento indimenticabile.

Il Club Restaurant propone eccellenti piatti contemporanei della cucina mediterranea, utilizzando prodotti freschi locali. Aperto dalla colazione alla cena, è il luogo ideale per gustare specialità di mare in un ambiente intimo e raffinato. 

Nell'area piscina, gli ospiti possono usufruire di comode sedute lounge, lettini e servizio asciugamani, con la possibilità di ordinare dal menu dei ristoranti della struttura ottimi club sandwich,  deliziose  seasar salad, fritto misto o altre prelibatezze. 
Per occasioni speciali, Épi offre servizi di ristorazione personalizzati in un ambiente tranquillo e riservato. È possibile organizzare eventi privati contattando direttamente la struttura per discutere le specifiche esigenze. 

Accanto a The Grill, gli ospiti possono scoprire Chotto Matte, un ristorante che porta in Francia l’audace cucina Nikkei. Nato dall’incontro tra tradizioni giapponesi e peruviane, il menù propone sushi, sashimi e piatti innovativi, accompagnati da cocktail creativi. Questo angolo di esotismo è perfetto per chi desidera esplorare nuove frontiere del gusto, sia a bordo piscina che sulla spiaggia.

A rendere unico EPI è l’attenzione per i dettagli. Gli ospiti possono usufruire di una boutique firmata Thom Browne, che offre capi esclusivi, e di un salone di bellezza Frédéric Fekkai, dove rilassarsi con trattamenti personalizzati. Ogni servizio è pensato per garantire un soggiorno su misura, grazie a uno staff altamente qualificato e discreto.

La struttura, circondata da un paesaggio disegnato da Madison Cox, è stata concepita per integrarsi armoniosamente con la natura. I giardini, curati nei minimi dettagli, offrono angoli di pace e privacy, mentre l’uso di materiali sostenibili sottolinea l’impegno per l’ambiente.

EPI in primavera sarà  pronto a riconquistare il suo posto tra le destinazioni più esclusive della Riviera. Con un mix di eleganza retrò, lusso contemporaneo e un’atmosfera rilassata, questo rifugio continua a celebrare lo spirito bohémien che lo rese famoso decenni fa.

Oggi, come allora, EPI rappresenta molto più di un semplice hotel: è un simbolo di uno stile di vita, un luogo dove la libertà e la raffinatezza si incontrano. Che si tratti di una giornata trascorsa tra piscine e spiaggia, di una cena sotto le stelle o di una partita a tennis all’ombra delle dune, EPI 1959 è pronto a regalare esperienze indimenticabili ai suoi ospiti.

Autrice dell'articolo Orchidea Colonna 
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