Evviva

Stephanie Potakis, il video della vegetariana che mangia carne dopo 22 anni

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Andrea Tempestini

Un video imperdibile, che mostra la reazione di una vegetariana che dopo 22 anni decide di mangiare carne per la prima volta. La protagonista si chiama Stephanie Potakis, ha 32 anni, è di Chicago ed è vegetariana. O meglio, era. L'esperimento lo ha ideato il giornale satirico americano The Onion ed è stato filmato nel ristorante Swift & Sons di Chicago. La donna ordina una costata di manzo, dunque la taglia e la addenta. Poi assaggia pollo, ossobuco e manzo Wagyu. E Stephanie mostra di apprezzare, eccome, la carne. Interpellata sulle ragioni che la hanno spinta a ri-assaggiarla, ha spiegato di essere attratta dal "gradevole odore" della carne.