La ciliegia più cara del mondo battuta all'asta: cifre folli, quanto si paga per un singolo pezzo

Nel Paese dei ciliegi in fiore le ciliegie costano un occhio della testa. In Giappone una confezione di 15 frutti di una varietà locale particolarmente pregiata è stata venduta all’asta per la cifra di 450mila yen, pari a 3400 euro, vale a dire 230 euro a pezzo. Si tratta della ciliegia nota come “Battito del cuore di Aomori” che i produttori nipponici vorrebbero esportare sul mercato cinese, per i migliori ristoranti di Hong Kong e Shanghai. Nel Paese del Sol Levante la frutta costa mediamente moltissimo, a Tokyo non è raro trovare mele, arance o pere vendute al pezzo per almeno 15 euro l’uno. Il motivo dei costi elevati è nella scarsità dei terreni agricoli, monopolizzati da piccoli produttori di altissima qualità. Ci si mette anche lo Stato: i prodotti agricoli nipponici devono rispondere a precise caratteristiche di peso, forma, sapore. Tanto che la frutta in genere è considerata un bene di lusso, da regalare per le occasioni speciali.