Agli Uffizi gli chef "cucinano" i capolavori dell'arte

Nicoletta Orlandi Posti in questa nuova puntata di ART'è  parla dell'inziativa delle Gallerie degli Uffizi di Firenze che ogni domenica sulla propria pagina Facebook propone una puntata della serie Uffizi da Mangiare. Chef stellati, gastronomi, cuochi scelgono un’opera dalle collezioni permanenti degli Uffizi e ispirandosi agli ingredienti rappresentati propone al pubblico squisite ricette. Obiettivo della serie è illustrare e approfondire l’intimo legame che unisce da sempre l’arte della pittura a quella della gastronomia. Da seguire.