Che schifo, a Expo i fusilli fatti con la farina d'insetti

Fusilli fatti con la farina di camole del miele, bruschette con una salsa di carote e insetti. Tutto a Expo 2015, stand del Belgio. Non che faccia paura questo tipo di concorrenza alla pasta italiana filmato dal canale Periscope di Rai Expo, ma certo un po' schifo suscita anche frani curiosi che affollano lo stand. Dicono che sarà il cibo del futuro, e allora ad ingrassare saranno i conti correnti dei dietologi di turno cui si correrà in massa per evitare pranzetti luciulliani di questo tipo. Davanti ai flash dei fotografi ci sono anche testimonial delle prelibatezze. Però fanno solo finta di addentare divertiti, e una volta fatta la foto posano con disgusto gli assaggini, prendendosi ben guardia dall'avvicinarli alla bocca. di Franco Bechis