La prova del cuoco, "il segreto è non inzupparli": Elisa Isoardi rivela il metodo perfetto

A La prova del cuoco di Elisa Isoardi, nella puntata in onda su Rai 1 giovedì 29 novembre, tutti i segreti per un tiramisù perfetto. Li spiega in una video-ricetta Federico Prodon, che sottolinea: "I biscotti non devono essere troppo inzuppati nel caffè (per non arrivare sul palato già spappolati) e nemmeno troppo poco. Il trucco è bagnarli molto rapidamente e solo su un lato, mettendoli capovolti nella teglia in modo che il caffè scenda, impregnando il biscotto in modo uniforme". E la Isoardi, minuziosamente, esegue: ecco come fare il vostro tiramisù...perfetto. Leggi anche: La prova del cuoco, mossa drastica della Isoardi: in tv ci va così Di seguito il video: