sostenibilita
Per gli italiani mangiare è uno dei piaceri della vita
Milano, 5 giu. - (AdnKronos) - Mangiare: per gli italiani è senza dubbio uno dei piaceri della vita. Lo rileva il nuovo sondaggio Waste Watcher – Knowledge for Expo per il quale sono state intervistate 1000 famiglie su ambiente, spreco alimentare e abitudini. Il risultato? Per il 50% degli intervistati mangiare è uno dei principali piaceri della vita, mentre solo il 17% dichiara di amare solo alcuni alimenti in particolare ma di non essere un grande buongustaio (stessa percentuale per chi dichiara che bisogna mangiare solo cibo selezionato e di qualità). Mangia solo per vivere appena l'8% degli intervistati che si dichiara disinteressato ai piaceri della tavola e per contro c'è un altro 8% per il quale mangiare non è solo "uno" dei piaceri della vita, ma è addirittura "il" principale piacere della vita. Un italiano su tre infatti si è detto disposto a spendere di più per avere la certezza della qualità di ciò che mangia.