Amichevoli e sempre di più
Oggi è la festa degli asini. Animali modesti ma amichevoli, tanto da essere sempre più allevati. Negli ultimi cinque anni, secondo i dati diffusi da Coldiretti, i capi allevati in Italia sono aumentati del 30% (da 28.507 a 36.239 capi) con un raddoppio al Nord, dove dal 2003 al 2008 si è passati da 7.372 a 13.735. L'animale, più intelligente di quello che la vulgata vuole, serve per aiutare ragazzi, adulti e anziani con difficoltà psicologiche o problemi di disagio sociale. È anche l'animale ideale per il turismo e il trekking grazie ad una cavalcatura alla portata di tutti, e, infine, il latte d'asina, apprezzato nell'antichità per le sue qualità cosmetiche, oggi torna come base di linee cosmetiche e come alimento per chi ha intolleranze al latte vaccino. Per festeggiare questo quadrupede a torto sottovalutato è arrivata questa mattina al centro di Roma, all'interno di Villa Borghese, «la Carovana delle vie ritrovate» in occasione della prima giornata nazionale dell'asino promossa da Coldiretti. A largo Santander, davanti alla Galleria nazionale di arte moderna, sono arrivate decine di esemplari delle diverse razze italiane. Le più famose l'Amiata, il Sardo, il Ragusano e il Martina Franca reduci da un trekking con soma che ha fatto il giro d'Italia. A festeggiarli mamme e bambini.