Toscana: per 'guadagnare salute' stretching in classe e scuole senza fumo (3)

(Adnkronos) - Oggi sono le malattie croniche, e non piu' quelle infettive a essere preponderanti: malattie per le quali non esiste una ''vaccinazione'', ma che si possono prevenire attraverso stili di vita corretti. I fattori di rischio sono responsabili, da soli, del 60% della perdita di anni di vita in buona salute, in Europa e in Italia. Purtroppo, i comportamenti salutari - sottolineano gli esperti riuniti al convegno - sono resi sempre piu' difficili dall'organizzazione e dal disegno urbano delle citta', dall'automatizzazione, dai prezzi elevati degli alimenti piu' sani e dai condizionamenti del marketing. Ne consegue che i soggetti piu' esposti ai rischi sono quelli piu' vulnerabili: i bambini e le famiglie piu' povere. Mangia sano. Tante le iniziative messe in atto dalla Regione in questi ultimi anni per promuovere, sia tra i bambini che tra gli adulti, un'alimentazione sana e corretta. Dal progetto ''E? vai con la frutta'', per diffondere il consumo di frutta e verdura tra i ragazzi delle scuole primarie e secondarie, al ''Pranzo sano fuori casa'', che coinvolge i ristoratori privati nella preparazione di pasti salutari per la pausa pranzo dei lavoratori. (segue)