Cioccolato spray: gusto super, zero calorie

Tatiana Necchi

Buone notizie per i golosi ma soprattutto per gli amanti del cioccolato. È in arrivo una grande novità per color che sono sempre in lotta con la bilancia e coi chili di troppo.  Ha la forma di un rossetto ma in realtà è uno spray che nebulizza in bocca particelle dall’irresistibile sapore di cioccolato fondente. In Gran Bretagna "Le Whif", questo è il nome del prodotto pensato per i ghiottoni a stecchetto, è già in vendita in Gran Bretagna e anche a una cifra davvero irresistibiule: solo 1,99 sterline. Sul mercato sono approdate tre varianti: naturale, al lampone e alla menta. Ma gli scienziati che l’hanno messo a punto stanno già lavorando a nuovi inalatori che soddisfino qualche altro desiderio proibito per i golosi in odor di dieta: ad esempio "Le Whif" al formaggio o al liquore. «Quando si respira cioccolato - spiega sulle pagine del Daily Mail David Edwards, docente di Harvard e padre dell’inalatore che contrasta il richiamo di leccornie - si scioglie subito in bocca e si dissolve sulla lingua e sulle papille gustative. Con "Le Whif" possiamo inalare e gustare cioccolato senza masticarlo, per ottenere un’esperienza di gusto senza assumere una sola caloria». Nonostante la bella idea non mancano le critiche. I più avversi accusano l'inconsueto marchingegno di accendere l’appetito, anzichè spegnere  i morsi della fame. Senza contare poi, fanno notare, che con "Le Whif" si perde il piacere di addentare una gustosa tavoletta di cioccolato.