Agroalimentare: ricerca 'made in Maremma' sul pomodoro presentata a Pechino

Grosseto, 27 ago. (Adnkronos/Labitalia) - Un altro successo per il centro ricerche Crisba dell'istituto superiore 'Isis - Leopoldo II di Lorena' di Grosseto: le sue attivita' di ricerca sul pomodoro da industria sono state presentate a Pechino, al X Congresso internazionale di Patologia vegetale. Il Crisba da alcuni anni svolge attivita' di sperimentazione scientifica per il settore agro-ambientale del territorio sull'impiego di microrganismi benefici in agricoltura in sostituzione degli input chimici, con il coinvolgimento diretto degli studenti, il sostegno della Provincia di Grosseto e in stretta collaborazione con il dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell'universita' di Pisa. Ed e' proprio dalla linea di ricerca condotta con l'ateneo pisano, in particolare sull'utilizzo di isolati microbici per la fertilizzazione e la difesa biologica del pomodoro da industria, che sono stati ottenuti risultati cosi' importanti da poter essere presentati ad un simposio di livello mondiale. Le ricerche permettono anche il trasferimento delle piu' recenti acquisizioni scientifiche di laboratorio alle realta' produttive locali, coinvolte nelle sperimentazioni sia nelle fasi iniziali della produzione in vivaio delle piante - grazie alla collaborazione con le aziende ortovivaistiche 'Edilio Marioni' (Roselle) e 'Giovanni D'aria' (Rosignano Marittimo) - sia dopo il trapianto in pieno campo. Proprio in questi giorni e' in corso la raccolta dei pomodori delle colture sperimentali inoculate con i microrganismi benefici che il centro ricerche, insieme all'Associazione produttori ortofrutticoli Regione Toscana di Grosseto, ha allestito ad Alberese.