Enogastronomia: a 'BeeRoma' arriva la birra artigianale (2)

(Adnkronos/Labitalia) - Tutti riuniti al fine di analizzare tutte le sfaccettature del fenomeno 'birra artigianale', non più solamente ludico ma di enorme valenza culturale, sociale ed economica: dalle potenzialità del nuovo mercato venutosi a creare, un'opportunità professionalizzante ed economica soprattutto per i giovani, al cambiamento netto delle abitudini del consumo di birra, non più legato alla quantità ma alla qualità. Con l'occasione di conoscere e assaporare prodotti di grande pregio, scoprendone la storia, le differenze e la grande passione che contraddistingue la produzione e il consumo della craft beer italiana. 'BeeRoma' è quindi un evento che vuole promuovere il mercato italiano supportato dall'esempio inglese, che da sempre viaggia su numeri consistenti, sia per occupanti che per indotto economico. Un appuntamento dedicato ad appassionati, neofiti e curiosi, che avranno l'occasione di incontrare alcuni noti pub romani che gestiranno gli stand della manifestazione: 4:20, Barley Wine, Birra +, Birrifugio, Buskers, Golden Pot, Le Bon Bock, Luppolo 12, Mad for Beer, MastroTitta, Serpente Pub, Tree Folk's. L'ingresso a 'BeeRoma' è gratuito mentre le degustazioni saranno a pagamento. Oltre alla birra artigianale, ci sarà la possibilità di mangiare presso l'area food e il tutto sarà accompagnato da musica dal vivo. La tap list delle birre e tutti gli aggiornamenti, saranno comunicati a breve sul sito ufficiale www.streetpub.it/beeroma. (segue)