Expo 2015: il Giro del Gusto svizzero arriva a Milano

Milano, 30 apr. (Adnkronos) - E' sorta una nuova casa in mezzo al parco Sempione di Milano, ai limiti del castello sforzesco, sulla piazza detta 'del cannone'. E' la casa della Svizzera, l'edificio modulare in legno che dalle olimpiadi invernali di Sochi è stata portata a Milano per inaugurare il Giro del Gusto, iniziativa del governo svizzero per la promozione delle proprie eccellenze alimentari. Attorno alla casa, aperta gratuitamente al pubblico da oggi a domenica 11 maggio, dalle 10 alle 22, è sorto anche un piccolo villaggio svizzero, dove si possono degustare prodotti tipici, entrare in contatto con l'ufficio del turismo svizzero, avvicinarsi a due docili cani san Bernardo e seguire le attività organizzate. Nicolas Bideau, capo di presenza svizzera del Dipartimento federale degli affari esteri, ha approfittato dell'occasione per esprimere la volontà del popolo svizzero di cambiare i cliché che l'Italia continua a mantenere sul Paese alpino, attraverso "la forza creativa nella nostra gastronomia, nell'architettura, nella cultura, nei trasporti e nel turismo". Alla presentazione hanno partecipato anche Massimo Baggi, console generale svizzero presso il Consolato della Svizzera a Milano, assieme al sindaco di Zurigo, Corine Mauch, e al rappresentante del Consiglio di Stato del canton Ticino, Manuele Bertoli. Presenti anche il presidente del governo di Basilea città, Guy Morin, il vicesindaco della città di Ginevra Sami Kanaan e il delegato del Canton Ticino per Expo 2015 Luigi Pedrazzini. Il villaggio ricreato alle spalle del castello sforzesco riporta la Svizzera nella sua varietà, attraverso un insieme di elementi come l'installazione ludica di Svizzera Turismo o il container delle Ferrovie federali svizzere (FFS) e dell'Ufficio federale dei trasporti (UFT), che consente un viaggio virtuale nel nuovo tunnel del Gottardo, a testimonianza delle relazioni strette fra i due paesi. La casa e il villaggio riprenderanno l'itinerario italiano a Roma, dove arriveranno dal 22 al 26 settembre a villa Maraini, sede dell'Istituto Svizzera, e in seguito al Salone internazionale del gusto di Torino, dal 23 al 27 ottobre 2014, per la tappa conclusiva del Giro del gusto.