Palermo: lo Street Food Fest torna ad animare il Cassaro basso

Palermo, 6 dic. (AdnKronos) - Torna, a Palermo, lo 'Street Food Fest', il festival internazionale dei cibi di strada che dal 7 al 17 dicembre animerà il centro storico della città. Oltre 300mila le persone attese all'interno del villaggio gastronomico dove, in questa terza edizione, saranno 32 le proposte di street food, siciliane ma anche provenienti da altre parti d'Italia e del mondo, che sarà possibile gustare. Dalle panelle al fish and chips londinese, dagli hamburger alla meusa, ma anche pad thai, burritos, tigelle bolognesi, porchetta, paella, lampredotto fiorentino e pizza fritta. Senza dimenticare i dolci: cassatelle, cannoli e iris, ma anche sfiziose crepes e deliziosi muffin. Dieci giorni di degustazioni, cooking show, musica e spettacoli sullo sfondo del Cassaro basso, da Porta Felice fino all'incrocio tra corso Vittorio Emanuele e via Roma, coinvolgendo anche piazza Marina dove sarà allestito lo 'Spazio gourmet'. Spazio, quest'anno, anche alle tipicità ittiche, grazie ai dibattiti, incontri con le scuole e cooking show sviluppati insieme al Dipartimento regionale per la Pesca mediterranea. "Una terza edizione che vuole consolidare e rafforzare un evento di grande successo che punta alla valorizzazione della cultura gastronomica del territorio come volano di sviluppo per un comparto di sempre maggiore successo" afferma Piergiorgio Martorana, amministratore unico AdMeridiem, società organizzatrice dell'evento.