Latte: Regione Lombardia approva 'piano sicurezza'

Milano, 30 mar. - (AdnKronos) - La Giunta regionale lombarda ha approvato, questa mattina, su iniziativa del presidente Roberto Maroni, di concerto con l'assessore all'Agricoltura Gianni Fava, il 'Piano regionale straordinario di sorveglianza del rischio aflatossine nella catena alimentare di produzione del latte e dei prodotti a base di latte'. Con uno stanziamento di 60.000 euro, destinati all'Istituto Zooprofilattico, vengono cosi' attivate procedure operative straordinarie per la prevenzione e la gestione del rischio contaminazione da aflatossine nella filiera lattiero-casearia e nella produzione del mais destinato all'alimentazione umana e animale. Inoltre, il piano regionale straordinario di sorveglianza del rischio aflatossine stabilisce misure sanitarie specifiche e straordinarie per gestire questo rischio e prevede attivita' che diventano 'prioritarie' rispetto agli altri interventi in capo alle Ats lombarde. Il provvedimento si e' reso necessario poiche' l'andamento meteorologico della seconda meta'del 2015 ha creato le condizioni climatiche che favoriscono il rischio di contaminazione. Nello specifico, Regione e' impegnata ad abbattere le probabilita' di rischi nella catena alimentare, per garantire il consumatore rispetto alla qualita' e alla sicurezza dei nostri prodotti. Per questo, anche a seguito delle indicazioni del Ministero, sono state attivate le 'Procedure operative straordinarie per la prevenzione e la gestione del rischio contaminazione da aflatossine nella filiera lattiero-casearia e nella produzione del mais destinato all'alimentazione umana e animale, a seguito di condizioni climatiche estreme'.