cronaca
Palermo: arriva il festival dello Street Food (3)
(AdnKronos) - Al villaggio gastronomico si potrà gustare "pana ca' meusa" e sfincione, ma anche polpo bollito e frutti di mare, passando per i cardi e i broccoletti in pastella, le arancine e chiudere con gelato, cannoli, iris e sfincie di San Giuseppe. Il tutto preparato dagli street fooder palermitani più conosciuti: Antica Panelleria da Nino, Bar Lucchese, Chioschetto della cattedrale, Dainotti's, Elenka, Francesco re della porchetta, Friggitoria da Arianna, La Sfincioneria, L'Angolo della Frutta, Le pizzette di Benny, Nino Santa Maria, Nino u Ballerino, No figghiu ru zu Gino, Panineria Zio Aldo, La corte dei Normanni, Viviana Merlino, Zia Pina, Ganci alla Cala, La Cubana e Ferro di Cavallo. Le degustazioni gratuite saranno offerte dietro presentazione del ticket, scaricabile sul sito fino ad esaurimento disponibilità, ma tutti potranno comunque decidere di acquistare le prelibatezze preparate dagli street fooder. Oltre al cibo, il festival ospiterà anche dibattiti, talk show, spettacoli, musica dal vivo e uno spazio "Expo Village" dove apprezzare i prodotti enogastronomici e i manufatti dei più abili artigiani della Sicilia.