Lusso, gastronomia e magia nel cuore del Principato

Monte Carlo è sinonimo di raffinatezza, bellezza e prestigio. Al centro di questo incantevole panorama si erge il Fairmont Monte Carlo, un resort a quattro stelle incastonato tra il Mar Mediterraneo e il leggendario Casinò di Monte-Carlo. Con camere e suite rinnovate, il Fairmont rappresenta uno degli hotel di lusso più grandi d’Europa, offrendo esperienze che uniscono relax e modernità in un’atmosfera ispirata ai colori della Riviera.

Le camere, progettate nei toni del blu e del beige, riflettono l’essenza del Principato di Monaco. Tra queste, le spettacolari camere Hairpin offrono una vista esclusiva sulle gare automobilistiche del mitico rally di Montecarlo, regalando agli ospiti un posto in prima fila per uno degli eventi più iconici della città. Il comfort è garantito da arredi eleganti e spazi ottimizzati per il lavoro e il relax.

Il resort è anche sinonimo di benessere. Due piscine panoramiche, una delle quali aperta tutto l’anno, una spa di alto livello e un centro fitness moderno completano l’offerta. Per i più piccoli, il miniclub attivo nei mesi estivi offre intrattenimento e svago. Il Fairmont Monte Carlo vanta una scena culinaria di prestigio, con quattro ristoranti e due bar che offrono esperienze per ogni palato. Tra questi spicca il celebre Nobu Monte Carlo, dove lo chef Nobu Matsuhisa unisce magistralmente sapori giapponesi e peruviani in un menu unico.

Sul tetto dell’hotel, il Nikki Beach trasforma la piscina in una vivace festa in stile americano, mentre il Rooftop Restaurant Amù Monte Carlo offre una celebrazione della cucina della Costa Azzurra e italiana, accompagnata da panorami mozzafiato. Completa l’offerta la Lobby Lounge, ideale per incontri informali e momenti di relax. Durante le festività natalizie, l’hotel si trasforma in un regno incantato. Fino al 6 gennaio 2025, gli spazi si vestono di blu, oro e rosso, con luci scintillanti e un maestoso albero di Natale al centro della scena. All’arrivo, gli ospiti sono accolti da una spettacolare auto dorata che li trasporta nell’atmosfera magica del periodo. Per celebrare il Natale, il ristorante Amù Monte Carlo propone una cena speciale il 24 e 25 dicembre con piatti come il pollo di Bresse al tartufo e dessert al bergamotto. Per chi preferisce il brunch, il buffet festivo del 25 dicembre include piatti gourmet e Champagne, accompagnati da musica dal vivo e attività per i più piccoli.

Il Fairmont Monte Carlo sa come celebrare l’inizio del nuovo anno. Il 31 dicembre 2024, gli ospiti possono scegliere tra esperienze esclusive: La Serata Prestige nel Salone di Gala, con una Cena-Spettacolo animata da un DJ e un mago, e un buffet raffinato accompagnato da Champagne Taittinger. La cena omakase al Nobu Monte Carlo, con piatti d’eccezione come capesante allo yuzu e Wagyu brasato, il tutto impreziosito da musica e DJ live. L’atmosfera romantica e festosa del ristorante Amù Monte Carlo, con un trio musicale e un DJ che accompagnano gli ospiti fino alle prime ore dell’alba. Tra le novità di quest’anno, il tronchetto di Natale firmato dallo chef Fabrice Didier si distingue per il design unico e i sapori raffinati. Il dessert combina biscotto al miele, pralinato alle mandorle e mousse di mandorla, regalando un’esperienza dolce indimenticabile.

Il Fairmont Monte Carlo non è solo un simbolo di lusso, ma anche di impegno verso lo sviluppo sostenibile. L’hotel offre parcheggi attrezzati con stazioni di ricarica rapida per veicoli elettrici, un’ulteriore dimostrazione della sua attenzione all’ambiente. Con oltre 18 sale riunioni, boutique di lusso e una posizione strategica tra il Casinò e il mare, il Fairmont Monte Carlo è il luogo perfetto per chi cerca esclusività, comfort e divertimento e dove ogni dettaglio è pensato per rendere il vostro soggiorno memorabile. 

Autrice dell'articolo: Orchidea Colonna 
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