Gli splendori della Costa sorrentina 

Orchidea Colonna

Giornalista, globetrotter e food lover. Sono convinta che ogni viaggio, ogni luogo visitato e osservato, ci renda più ricchi dentro. Da un viaggio si torna sempre diversi e migliori da come si è partiti. Seguitemi e attraverso i miei occhi scoprirete un mondo di inattesa bellezza

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Situato sulla splendida Costa sorrentina, Sant'Agnello è un gioiello nascosto che incanta con il suo mix di tradizione e bellezze naturali. Questo piccolo comune adiacente a Sorrento, offre un rifugio perfetto per chi cerca tranquillità lontano dal turismo di massa.

Le stradine strette e tortuose di Sant'Agnello conducono a panorami mozzafiato sul Golfo di Napoli e sul maestoso Vesuvio, regalando ai visitatori una vista impareggiabile.  Sant'Agnello è una tappa imperdibile per chi desidera vivere l'autenticità e la bellezza della Costa sorrentina, un luogo dove ogni angolo racconta una storia e ogni visita lascia un ricordo indelebile. Proprio qui, in una delle posizioni più spettacolari della Costa sorrentina,  troviamo una perla dell'ospitalità: lo splendido Hotel Mediterraneo.

Questo angolo incantevole, nel comune di Sant’Agnello, è una destinazione ambita sin dai tempi del Grand Tour, quando, tra il Settecento e l’Ottocento, giovani aristocratici europei visitavano Sorrento per completare la loro formazione culturale. La bellezza di Sorrento ha affascinato molte figure illustri, tra cui il celebre romanziere Charles Dickens e il critico francese Sainte-Beuve, che la descriveva come un "dolce sogno infinito".

L'Hotel Mediterraneo vanta una lunga tradizione di ospitalità che risale a  quasi 100 anni fa. Costruito nel 1912 come residenza privata, fu trasformato in hotel da Antonietta Lauro, nota come "nonna Etta". Sorella dell’armatore Achille Lauro e moglie del costruttore Giuseppe Maresca, Antonietta decise di accogliere i profughi del nord Italia durante la Seconda guerra mondiale. Alcuni di loro, affascinati dalla bellezza del luogo, scelsero di rimanere anche dopo la fine del conflitto, spingendo i sei figli di Antonietta a trasformare la residenza di famiglia in un hotel, inizialmente chiamato “Terminus” e successivamente rinominato “Mediterraneo” in onore del mare.

Nel corso degli anni, l’hotel ha subito numerose trasformazioni. Nato come un modesto albergo a tre stelle, negli anni novanta si è evoluto in un rinomato hotel a quattro stelle. Negli anni Duemila, l’aggiunta del ristorante Vesuvio e del Vista Sky Bar nel 2015, ha aperto le porte anche ai clienti esterni. Nel 2021, l’hotel ha ottenuto la quinta stella grazie a una ristrutturazione che ha coinvolto la lobby, le camere – incluse quattro Junior Suite e due camere family – i ristoranti e la Spa. Non a caso ha da poco ottenuto l'ambitissima Chiave Michelin da parte della Guida Michelin, sinonimo di eccellenza e qualità a 360°. “È un riconoscimento che ci riempie di orgoglio!", dichiara entusiasta Pietro Monti, Direttore Sales & Marketing, "un altro tassello in un percorso di crescita continuo, sostenibile ed inclusivo. Quando ho iniziato a lavorare in hotel avevamo tre stelle e la gestione era a carattere prevalentemente familiare, ma già volta all'ospitalità che fa parte del dna della nostra famiglia e di questo territorio che fa turismo da 400 anni. Abbiamo investito anno dopo anno nella struttura, nella formazione, nostra e dei nostri collaboratori che rappresentano il nostro asset più prezioso, avendo come obiettivo principale la soddisfazione del cliente. Con la quinta stella nel 2021 abbiamo raggiunto un primo traguardo importante e la chiave Michelin, arrivata quest’anno, è un altra tappa di questo viaggio. La nostra volontà è quella di continuare a lavorare per accogliere al meglio i nostri ospiti e rendere il Mediterraneo un punto di riferimento nell'ospitalità di lusso italiana che, come sappiamo, non ha eguali nel mondo”.

La collaborazione con lo studio di architettura THDP di Londra, iniziata nel 2017, ha portato a una ristrutturazione che coniuga standard internazionali di lusso con un forte legame al territorio. Le camere sono dotate di elementi tipici della costiera, come piani in lava vesuviana, parquet che richiama le palafitte e decorazioni in ottone, simbolo della tradizione napoletana. L’Hotel Mediterraneo offre una gamma di servizi di lusso e gli ospiti possono godere di una discesa diretta al mare, alla spiaggia "Marinella" e di un’area esclusiva attrezzata. L’hotel mette a disposizione una barca per noleggio privato con skipper, cene a bordo per occasioni speciali e servizi VIP come limousine, guide, interpreti ed escursioni in cantine vinicole di eccellenza. La filosofia dell’Hotel Mediterraneo è quella di far sentire gli ospiti come a casa, offrendo un ambiente elegante ma informale, dove il divertimento e il relax sono al centro dell’esperienza. L’hotel è anche molto attento alle tematiche ambientali, puntando a traguardi significativi nel campo della sostenibilità e del plastic free. Un ramo importante dell’attività dell’hotel è il wedding planning, con un servizio dedicato all’organizzazione di matrimoni, che contribuisce a rendere l’Hotel Mediterraneo una scelta ideale per eventi speciali. Alla guida della cucina dell’Hotel Mediterraneo c’è Giuseppe Saccone, chef di Torre del Greco con una lunga esperienza nelle migliori cucine italiane. Dopo un periodo formativo al fianco del Maestro Gualtiero Marchesi e collaborazioni con chef stellati come Enrico Crippa e Paolo Barrale, Saccone ha portato la ristorazione dell’hotel a nuovi livelli di eccellenza. Grazie alla sua passione e alla sinergia con lo staff di sala, il ristorante dell’Hotel Mediterraneo è diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Il Vesuvio Roof, aperto anche agli ospiti esterni su prenotazione, è un luogo dove la cucina raffinata incontra una vista spettacolare. Qui, piatti di alta gastronomia si abbinano perfettamente ai vini selezionati, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile. L’Aqua Pool Lounge, situato a bordo piscina, è un’oasi di relax e gusto. Con un menù che celebra le eccellenze locali, come la treccia e i pomodori di Sorrento, e piatti internazionali come Caesar salad e Club sandwich, questo spazio è ideale per pranzi estivi informali. La pizza al forno a legna, disponibile in numerose varianti, è uno dei punti di forza dell’offerta gastronomica. Durante l’estate, l’Aqua Pool Lounge si trasforma una volta a settimana per ospitare cene spettacolo con artisti che intrattengono gli ospiti con spettacoli di ballo e canto. Aperto nel 2015, il Vista Sky Bar è diventato rapidamente un punto di riferimento per una clientela sofisticata e cosmopolita. Con una vista a 360° sul Golfo e sulle colline di Sorrento, questo roof-top bar offre tramonti e serate musicali indimenticabili. I cocktails creati dall’Head Bartender Arturo Iaccarino, abbinati a prelibatezze come crudi di mare, caviale e waygu beef, rendono ogni visita un’esperienza unica. La programmazione artistica, con DJ set e live performance, ha visto esibirsi artisti del calibro di Steve Edwards e Barbara Tucker, e continuerà anche quest’anno con eventi di alto livello. L’ultima aggiunta ai bar dell'hotel è l’Oltremare Lounge Bar, inaugurato nel 2023, è situato nel cuore della lobby. Caratterizzato da un design ispirato ai colori del mare e dalla luce del tramonto, questo bar è il luogo ideale per rilassarsi con un aperitivo o un cocktail dopo cena, accompagnati da DJ set con musica lounge. Aperto tutte le sere dalle 18 a mezzanotte, l’Oltremare è un punto di incontro anche per chi non soggiorna in hotel. L’Hotel Mediterraneo, situato in una delle posizioni più suggestive della costa sorrentina, non è solo un rifugio di lusso con una vista mozzafiato, ma anche un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e del buon vino. La carta dei vini dell’Hotel Mediterraneo è un omaggio alle eccellenze regionali, con una vasta selezione di vini campani che spaziano dalle cantine più rinomate ai piccoli vignaioli emergenti. Sotto la guida esperta del Maitre e Sommelier Salvatore Iaccarino, gli ospiti possono esplorare percorsi enogastronomici unici. Tra questi: “Gli Scugnizzi” degustazione di vini di alta qualità prodotti da piccole cantine emergenti, mentre “I Mammasantissima” presenta le etichette più prestigiose e rappresentative del territorio campano. L'offerta è completata da una selezione di bollicine italiane e francesi, e da un angolo, “Honesty home bar”, che propone aperitivi e dopocena di grande qualità. Con la sua storia centenaria e l’evoluzione costante verso l’eccellenza, l’Hotel Mediterraneo rimane un simbolo di ospitalità e lusso sulla splendida Costa sorrentina, continuando a incantare i suoi ospiti con la sua bellezza senza tempo e i suoi servizi impeccabili.

Autrice dell'articolo: Orchidea Colonna 
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